保德碗托的拼音及详细解释
【词语名称】保德碗托（baodewantuo）
【词语拼音】bao de wan tuo
【词语读音】bǎo dé wǎn tuō
【词语简拼】BDWT
【网络释义】 保德碗托是山西省忻州保德县的一种传统小吃。风味独特，为小吃之上品。碗托，顾名思义是将荞麦面制成的糊放入碗中，上笼蒸熟晾凉后，拔出一个和碗形状相似的“托”来。地道的保德“碗托”用的荞麦面，是把粗的、黑的筛去，留下白的、细的，称为“上荞面”。保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口。
【分字组词】保字组词 德字组词 托字组词 碗字组词
