【词语名称】天兴居炒肝（tianxingjuchaogan）
【词语拼音】tian xing ju chao gan
【词语读音】tiān xìng jū chǎo gān
【词语简拼】TXJCG
【网络释义】 天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小吃，其加工工艺和流程极其复杂繁琐，并且对卫生要求极其严格。它具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻的特点。
【分字组词】兴字组词 天字组词 居字组词 炒字组词 肝字组词
