【词语名称】博白蕹菜(bobaiwengcai)
【词语拼音】bo bai weng cai
【词语读音】bó bái wèng cài
【词语简拼】BBWC
【网络释义】 博白蕹菜,即博白空心菜,广西壮族自治区玉林市博白县特产,中国国家地理标志产品。其中的细叶尖空心菜(小叶蕹)被北京中国农科院所编著的《中国名蔬菜》列为中国名蔬。蕹菜又称空心菜或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生。博白蕹菜茎长叶蔬,叶尾尖细、鲜绿脆嫩、清香爽口;煮熟后,次日仍保持原来的青绿色泽。博白蕹菜具有清暑解毒、消食去腻、生津、消炎之功能。便秘者,吃上能使大便畅通;对高血压病人亦有疗养。一位诗人品尝博白蕹菜后,曾留下“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”的诗句。2011年8月30日,原国家质检总局批准对“博白蕹菜”实施地理标志产品保护。