【词语名称】弥渡卷蹄（midujuanti）
【词语拼音】mi du juan ti
【词语读音】mí dù juǎn tí
【词语简拼】MDJT
【网络释义】 坛贮法的贮藏时间较短，成品味道微酸。如果将煮好的卷蹄用棉纸包严，随吃随取，可贮存8-10月而色味不变。卷蹄食法多样，蒸、煮、单食或配菜烹制，皆味美可口，佐餐下酒最相宜。而且贮存时间越长，味道越美。
【分字组词】卷字组词 弥字组词 渡字组词 蹄字组词
