酱焖鸡块的拼音及详细解释
【词语名称】酱焖鸡块（jiangmenjikuai）
【词语拼音】jiang men ji kuai
【词语读音】jiàng mèn jī kuài
【词语简拼】JMJK
【网络释义】 酱焖鸡块是一道色香味俱全的传统名菜。把整鸡斩大块，放入冷水中，水沸后撇去浮沫，盛出鸡块备用；红尖椒、绿尖椒切滚刀块，葱、姜切片；炒锅中放油，油热后放入葱、姜炒出香味，放入鸡块翻炒出油，倒入料酒烹香；将豆瓣酱用清水稀释，倒入锅中，倒入老抽、白糖，盖上锅盖，大火烧开，小火烧约20分钟；开大火将汤汁收至将干，放入尖椒翻炒1、2分钟即可。
【分字组词】块字组词 焖字组词 酱字组词 鸡字组词
