什锦火锅的解释和意思

什锦火锅的拼音及详细解释

【词语名称】什锦火锅（shijinhuoguo）

【词语拼音】shi jin huo guo

【词语读音】shí jǐn huǒ guō

【词语简拼】SJHG

【网络释义】 什锦火锅是一道色香味俱全的名肴，属于津菜系冬令时菜。火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。由于食材、配料、使用方法丰富多彩，故名“什锦火锅”。老少咸宜，至冬之佳品。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富，是家宴不可缺少的一道佳肴。其中大同、上海的“什锦火锅”尤为出名。

【分字组词】什字组词 火字组词 锅字组词 锦字组词