糖醋蒜薹的拼音及详细解释
【词语名称】糖醋蒜薹（tangcusuantai）
【词语拼音】tang cu suan tai
【词语读音】táng cù suàn tái
【词语简拼】TCST
【网络释义】 糖醋蒜薹是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。由鲜嫩蒜薹、糖、醋、盐等材料制作烹饪而成的美食。甜酸，嫩脆。开始口味稍差，7天以后，味浓微咸，风味大增。先将蒜薹择洗干净，切成3厘米长的段用沸水焯去辣味，捞出，晾去表面水分；取一净坛子，放进蒜薹，然后放进糖、醋、盐，适当加入水，使水没过蒜薹。如此泡制1天，即可食用。
【分字组词】糖字组词 蒜字组词 薹字组词 醋字组词
