【词语名称】酿香菇（niangxianggu）
【词语拼音】niang xiang gu
【词语读音】niàng xiāng gū
【词语简拼】NXG
【网络释义】 酿香菇是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系客家菜之一。五花腩切小块后放入搅拌机搅碎，然后放15克生粉、适量的盐和糖还有胡椒粉，拌匀后用力摔打了二三十下。香菇洗净后掐干水分，碎肉酿在香菇上并加上咸蛋黄。放入锅中大火蒸了8分钟。咸蛋白加入生粉水中勾成芡。
【分字组词】菇字组词 酿字组词 香字组词
