【词语名称】穿田鸡腿（chuantianjitui）
【词语拼音】chuan tian ji tui
【词语读音】chuān tián jī tuǐ
【词语简拼】CTJT
【网络释义】 穿田鸡腿，此品是广东野味名菜。田鸡肉质鲜美而香，佳处只在两条腿，腿肉丰富，骨小却硬。“穿田鸡腿”是将其腿骨去掉，以火腿、笋肉填之。讲究油温、芡色，肉质软嫩、鲜美甘香。
【分字组词】田字组词 穿字组词 腿字组词 鸡字组词
