【词语名称】白煨脐门（baiweiqimen）
【词语拼音】bai wei qi men
【词语读音】bái wēi qí mén
【词语简拼】BWQM
【网络释义】 1.脐门，即鳝鱼的腹部肉，富含蛋白质，具有强身、健乳的药用功效。2.白煨脐门，经氽、烫、煨多种方法烹制而成。烹制时，原料置于砂锅之中，犹如蚊龙翻滚，成菜后，其风味纯软酥烂，汤汁乳白，故曰：“白煨脐门”。3，白煨脐门是两淮长鱼席名肴之一。
【分字组词】煨字组词 白字组词 脐字组词 门字组词
