【词语名称】均安煎鱼饼（junanjianyubing）
【词语拼音】jun an jian yu bing
【词语读音】jūn ān jiān yú bǐng
【词语简拼】JAJYB
【网络释义】 均安煎鱼饼是广东顺德传统的地方名点，当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青，或蒸或打边炉，味道鲜美。欧阳礼志加以改进，将鲮鱼青压成薄饼形，用慢火煎至金黄，使之成为佐酒下饭妙品。
【分字组词】均字组词 安字组词 煎字组词 饼字组词 鱼字组词
