【词语名称】醋焖鸡三件（cumenjisanjian）
【词语拼音】cu men ji san jian
【词语读音】cù mèn jī sān jiàn
【词语简拼】CMJSJ
【网络释义】 醋焖鸡三件，是湖南的一道传统风味菜。 鸡三件，即鸡肫、鸡爪和鸡翅，是鸡身上风味各异的部位，最宜佐酒。以三件醋焖，鸡肫质韧脆嫩，鸡爪柔爽滑糯，鸡翅软烂浓厚，且酸辣味突出，富有地方风味。
【分字组词】三字组词 件字组词 焖字组词 醋字组词 鸡字组词
