帕哈煮螺蛳的解释和意思

帕哈煮螺蛳的拼音及详细解释

【词语名称】帕哈煮螺蛳（pahazhuluosi）

【词语拼音】pa ha zhu luo si

【词语读音】pà hā zhǔ luó sī

【词语简拼】PHZLS

【网络释义】 帕哈煮螺蛳，⒈将螺蛳洗净，用清水养2—3天，每天换洗3次·⒉切去螺蛳的尾部，辣椒切成末，拱菜切成段·⒊炒勺上火，注入油30克，下螺蛳煸炒至脱盖，捡去盖，盛出·⒋炒勺上火，放入油70克，下辣椒稍炒，下螺蛳，盐煸炒3分钟，倒料酒焖煮至酒干，注入开水，下猪骨，葱姜，花椒煮1小时后下香菜，瓜尖，拱菜，酸笋，蒜，煮熟下帕哈，味精，装碗，淋上麻油随同佐料汁上桌·⒌酱油，麻油，味精，荆芥，芫荽，蒜，汤兑成佐料汁·

【分字组词】哈字组词 帕字组词 煮字组词 蛳字组词 螺字组词