【词语名称】干腌椒(ganyanjiao)
【词语拼音】gan yan jiao
【词语读音】gàn yān jiāo
【词语简拼】GYJ
【网络释义】 腌菜,是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品。干腌椒顾名思义就是用腌制的方法做成后风干的辣椒。做法详见《腌菜词条》。
【分字组词】干字组词 椒字组词 腌字组词