臭猪肉的拼音及详细解释
【词语名称】臭猪肉(chouzhurou)
【词语拼音】chou zhu rou
【词语读音】chòu zhū ròu
【词语简拼】CZR
【网络释义】 臭猪肉,四川雅江扎坝人的食物。用扎坝语准确翻译应译“陈猪肉”或“旧猪肉”。由于其恶味乍闻重于“臭豆腐”,浓于广东的“酶香咸鱼”,所以称“臭猪肉”。但扎坝人却视之为上品,极其爱吃,并作为居家待客的最高珍品,家家户户都要熏制存放,且越存放得久越被视为珍贵,因此,在扎坝地区,家中悬挂多少“臭猪肉 ”和悬挂的年限多少也自然成为当地衡量贫富的象征。
【分字组词】猪字组词 肉字组词 臭字组词