【词语名称】扳指干贝（banzhiganbei）
【词语拼音】ban zhi gan bei
【词语读音】bān zhǐ gān bèi
【词语简拼】BZGB
【网络释义】 扳指干贝是福州传统的地方名菜，属于闽菜-福州菜。成品黄白相间，素雅美观，鲜嫩软润，清淡芳香。“扳指”是福州地方曲艺“评话”先生所戴的戒子，用以说书时击锣配音，玉质，比一般戒子厚大，“扳指干贝”是以白萝卜制成形似“扳指”的圆筒，中间酿有干贝，故名。
【分字组词】干字组词 扳字组词 指字组词 贝字组词
