美味筒骨蟹的解释和意思

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美味筒骨蟹的拼音及详细解释

【词语名称】美味筒骨蟹(meiweitongguxie)

【词语拼音】mei wei tong gu xie

【词语读音】měi wèi tǒng gǔ xiè

【词语简拼】MWTGX

【网络释义】 原料:筒骨1.5斤、蟹1只(约200克),花菜150克。 配送碟:粉丝与黄瓜 调味:盐2克,味精3克,汤王4克,三花淡奶6克。 制作:1、筒骨过水(氽水时间约8分钟)放蒸笼里旺火蒸3-4个小时,筒骨加水小火熬烂,到汤变成浓浓的白汤,大概5个小时(20斤筒骨,40斤水)。2、江蟹杀好洗干净,放笼里蒸熟(蒸笼里的温度约90度,蒸约6-8分钟,至八成熟)后拿出来,放入调好的奶汤盆中(筒骨熬出来的汤500克加调料拌匀),花菜过水也放入盆中,然后带酒精炉加热上桌即可。粉丝与黄瓜配送给客人,放入盆中烫一下就可以吃了。 味型:咸鲜浓香。

【分字组词】味字组词 筒字组词 美字组词 蟹字组词 骨字组词

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