【词语名称】椒麻味调料（jiaomaweitiaoliao）
【词语拼音】jiao ma wei tiao liao
【词语读音】jiāo má wèi tiáo liào
【词语简拼】JMWTL
【网络释义】 葱白10，花椒2，酱油12，糖2，醋2，味精、鲜汤少许。制法是将花椒用酒浸泡一夜，然后与葱白一起剁成细泥，加酱油、糖、醋等其他料调拦而成。特点是麻香鲜咸。可用于调拦椒麻允片、椒麻肚片等菜。
【分字组词】味字组词 料字组词 椒字组词 调字组词 麻字组词
