柠檬冰淇淋的解释和意思

柠檬冰淇淋的拼音及详细解释

【词语名称】柠檬冰淇淋（ningmengbingqilin）

【词语拼音】ning meng bing qi lin

【词语读音】níng méng bīng qí lín

【词语简拼】NMBQL

【网络释义】 [配料]柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。 [制法]柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅，倒入滤出的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅打至起泡沫，倒入淀粉，再将锅置于文火上加热，使混合液变稠，离火，仍继续搅拌，晾凉后，加入柠檬汁和搅拌过的奶油，调匀后，入冰箱冻结即可。 [作用]清热解暑，富含蛋白质。

【分字组词】冰字组词 柠字组词 檬字组词 淇字组词 淋字组词