肝泥蛋羹的拼音及详细解释
【词语名称】肝泥蛋羹（gannidangeng）
【词语拼音】gan ni dan geng
【词语读音】gān ní dàn gēng
【词语简拼】GNDG
【网络释义】 原料：猪肝35克，鸡蛋1个（50克），香油2克，葱姜水、花椒水、细盐适量。 制作方法：将肝切成片，放入开水锅中焯一遍，捞出，剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内，调成蛋液，将肝泥，蛋液掺合，加入调料，搅匀，上屉蒸15分钟即可。 此食谱中含蛋白质13.7克，脂肪8. 512克，热量136.2千卡，铁9.9毫克。
【分字组词】泥字组词 羹字组词 肝字组词 蛋字组词
