豆腐角的拼音及详细解释
【词语名称】豆腐角（doufujiao）
【词语拼音】dou fu jiao
【词语读音】dòu fǔ jiǎo
【词语简拼】DFJ
【网络释义】 豆腐角是一种以豆腐为主要原料的地方传统小吃，在广东开平拥有悠久的历史，其中以赤坎镇的“豆腐角”最为有名。豆腐角制作方法简单，但吃起来却异常鲜香，制作时先将豆腐切成小方块，再在这些豆腐块中放上新鲜鱼腐，然后放至平底锅上热油煎炸，煎炸时应适时翻动，待至金黄色时即可。豆腐角口感爽滑，外脆内酥，热吃味道尤佳。
【分字组词】腐字组词 角字组词 豆字组词
