咸汤面的拼音及详细解释
【词语名称】咸汤面（xiantangmian）
【词语拼音】xian tang mian
【词语读音】xián tāng miàn
【词语简拼】XTM
【网络释义】 咸汤面为陕西省耀州区的汉族风味小吃。分为油面和碱面两种，油面是水面出锅后拌上油晾凉后吃，碱面是热面。咸汤面经济实惠，食用方便，人们喜作早餐。咸汤面的口感为咸辣出头，筋韧爽口。面的配菜丰富，碗内生姜黄、油辣红、葱韭绿、豆腐白，色鲜味香。当地人清早食用一碗，日久则有暖胃活血的功效。
【分字组词】咸字组词 汤字组词 面字组词
