【词语名称】八玉鸭（bayuya）
【词语拼音】ba yu ya
【词语读音】bā yù yā
【词语简拼】BYY
【网络释义】 八宝鸭，是上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年（1876），以善制上海菜著称。“八宝鸭”早在清代就有，在1887年重修出版的《沪游杂记？酒馆》记载，“八宝鸭”一菜，当时是上海苏帮菜馆的名菜，它取用肉鸭拆出骨架，盛入馅心蒸制。
【分字组词】八字组词 玉字组词 鸭字组词
