【词语名称】安岳咸肉(anyuexianrou)
【词语拼音】an yue xian rou
【词语读音】ān yuè xián ròu
【词语简拼】AYXR
【网络释义】 安岳咸肉是一道四川省资阳市安岳县的传统特色名菜,此菜外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味。在安岳咸肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。
【分字组词】咸字组词 安字组词 岳字组词 肉字组词