【词语名称】松滋荷渣(songzihezha)
【词语拼音】song zi he zha
【词语读音】sōng zī hé zhā
【词语简拼】SZHZ
【网络释义】 荷渣又称懒豆腐,湖北省荆州松滋著名的地方小吃。原料为黄豆,作法是用磨子磨成豆浆,掺青菜煮成,再加入作料、香油等。因其味长,口感好,又能调节胃口,故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。
【分字组词】松字组词 渣字组词 滋字组词 荷字组词