许良扯面的拼音及详细解释
【词语名称】许良扯面（xuliangchemian）
【词语拼音】xu liang che mian
【词语读音】xǔ liáng chě miàn
【词语简拼】XLCM
【网络释义】 许良扯面是河南省焦作市的一道特色美食，属于豫菜系；该菜品油而不腻，回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。
【分字组词】扯字组词 良字组词 许字组词 面字组词
