【词语名称】冷冻豆腐（lengdongdoufu）
【词语拼音】leng dong dou fu
【词语读音】lěng dòng dòu fǔ
【词语简拼】LDDF
【网络释义】 豆腐采用冻结的方法处理后，就变成了另一种食品枣冻豆腐，豆腐中的蛋白质冻结变性，形成层状组织，因此解冻后不再具有冻结前豆腐所具有的光滑感。
【分字组词】冷字组词 冻字组词 腐字组词 豆字组词
