黄焖牛脚的拼音及详细解释
【词语名称】黄焖牛脚（huangmenniujiao）
【词语拼音】huang men niu jiao
【词语读音】huáng mèn niú jiǎo
【词语简拼】HMNJ
【网络释义】 材料主料：牛脚400克,菜心8棵。 调料：卤汁,老抽,盐,鸡精,糖,叉烧酱各适量。制作1.牛脚切成两片，放入卤汁中卤入味，上笼蒸3小时，直至酥烂取出。 2.菜心焯水；其余调料调成红汁备用。 3.菜心打底排在盘中，放上牛脚，淋上调制好的红汁即可。制作要诀牛脚上的毛要去干净，不然影响口感。
【分字组词】焖字组词 牛字组词 脚字组词 黄字组词
