腊鱼烧花肉的解释和意思

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腊鱼烧花肉的拼音及详细解释

【词语名称】腊鱼烧花肉(layushaohuarou)

【词语拼音】la yu shao hua rou

【词语读音】là yú shāo huā ròu

【词语简拼】LYSHR

【网络释义】 材料:用料主料:腊鱼肉400克、五花肉370克配料:菜心12棵、稻草适量调料:盐、鸡粉、黄酒、花椒油、白糖、酱油、红曲米、高汤、姜、葱、色拉油、红腐乳汁各适量做法:1、将腊鱼泡洗干净,剁成块备用。五花肉切成正四方块用稻草捆扎好,泡油备用。 2、锅内注入油、姜、葱炒香,放入腊鱼、五花肉,注高汤,烧沸,调味,上色,焖烧酥烂即成。小诀窍:制作关键 腊鱼以冬至以后腌制风干的为佳。 烹制时用小火焖烧,使鱼有肉香,肉有鱼香。

【分字组词】烧字组词 肉字组词 腊字组词 花字组词 鱼字组词

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