糯米炸的解释和意思

糯米炸的拼音及详细解释

【词语名称】糯米炸（nuomizha）

【词语拼音】nuo mi zha

【词语读音】nuò mǐ zhà

【词语简拼】NMZ

【网络释义】 糯米炸是福建厦门的传统小吃。用糯米炸出来的。不过它采用的可不是完整的糯米，而是糯米粉。将糯米粉加适量水后，用类似团面粉的方法将糯米粉揉成团，无须加其他任何调料。等锅里的油完全滚开后，撕下一条团好的糯米粉，拉成条形放入油中炸两三分钟，成金黄色就可。在厦门，“糯米炸”的调味品常用添加了白糖粉的花生末和芝麻末。你可以根据自己的口味，选择将“糯米炸”放入花生末或者芝麻末中稍微翻滚，粘上调味品即可。

【分字组词】炸字组词 米字组词 糯字组词