【词语名称】虾烩儿菜(xiahuiercai)
【词语拼音】xia hui er cai
【词语读音】xiā huì ér cài
【词语简拼】XHEC
【网络释义】 1、儿菜,用刀削去根部少量老皮,淘洗干净,切片2、锅中放油,烧热放入儿菜煸炒数下,加入鲜鸡汤、速冻虾、胡椒、盐、煮沸约4分钟,儿菜烧软入味,捞起放入盘内3、锅内汤汁再淋入水芡粉勾成芡汁,浇淋在盘内儿菜上即成
【分字组词】儿字组词 烩字组词 菜字组词 虾字组词