木瓜鲤鱼煲的解释和意思

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木瓜鲤鱼煲的拼音及详细解释

【词语名称】木瓜鲤鱼煲(mugualiyubao)

【词语拼音】mu gua li yu bao

【词语读音】mù guā lǐ yú bāo

【词语简拼】MGLYB

【网络释义】 木瓜鲤鱼煲是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。将鲤鱼刮鳞、去鳃,开膛去内脏洗净,沥干水分; 木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块;红枣洗净去核待用;锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼煎至两面微黄断火;沙锅内倒适量清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒,开锅后;改转小火煲2小时,加盐、味精即可。

【分字组词】木字组词 煲字组词 瓜字组词 鱼字组词 鲤字组词

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