红扒整鸡的解释和意思

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红扒整鸡的拼音及详细解释

【词语名称】红扒整鸡(hongbazhengji)

【词语拼音】hong ba zheng ji

【词语读音】hóng bā zhěng jī

【词语简拼】HBZJ

【网络释义】 红扒整鸡是北京风味著名素菜。以油皮为主料,包以素鸡、格炸、山药等配料制成的馅,分别巧制成鸡头、鸡翅、鸡身、鸡腿等部位,并拼成整鸡形状,蒸熟后浇以浓汁而成。形似真鸡,造型逼真,色红油润,香嫩情鲜。

【分字组词】扒字组词 整字组词 红字组词 鸡字组词

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