【词语名称】盐渍滑子菇（yanzihuazigu）
【词语拼音】yan zi hua zi gu
【词语读音】yán zì huá zi gū
【词语简拼】YZHZG
【网络释义】 原料选择与分级：选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根，保留嫩柄长1--3cm，除去杂质后进行分级。一级菇的菌盖直径为1--2cm，不开伞；二级菇的菌盖直径为2--3cm，半开伞；等外品为全开伞菇。
【分字组词】子字组词 渍字组词 滑字组词 盐字组词 菇字组词
