【词语名称】脯酥全鱼（pusuquanyu）
【词语拼音】pu su quan yu
【词语读音】pú sū quán yú
【词语简拼】PSQY
【网络释义】 将黄鱼去掉鳞、鳃、内脏，冲洗干净，以鳃盖下沿砍下鱼头，将鱼头从下巴 劈开，背面相连，从鱼尾脐处将尾剁下，鱼头鱼尾沾匀干淀粉备用。片下鱼肉，去掉鱼刺骨，将鱼肉劈 成长4厘米、宽2厘米、厚0.4厘米的片放入碗内，加绍酒、精盐腌渍入味。
【分字组词】全字组词 脯字组词 酥字组词 鱼字组词
