【词语名称】大枣酒（dazaojiu）
【词语拼音】da zao jiu
【词语读音】dà zǎo jiǔ
【词语简拼】DZJ
【网络释义】 制作方法：挑选新鲜成熟的红枣，拣去烂者，洗净，沥干表面水分，捣碎，放入酒器内，加入酒和糖，密封浸泡2~3个月，过滤去渣，即成。说明：如用食品商店或药店购买的干品时，应拣去虫咬、霉变者，洗净，切碎，加酒、糖浸。
【分字组词】大字组词 枣字组词 酒字组词
