【词语名称】葱油鱼（congyouyu）
【词语拼音】cong you yu
【词语读音】cōng yóu yú
【词语简拼】CYY
【网络释义】 葱油鱼是一道传统名菜，鲁菜，苏菜中均有此菜，形美味鲜，清淡素雅，咸香微辣。此菜妙就妙在它的最后一道工序，炒锅入油，扔几颗花椒粒，烧热至冒烟的时候关火。趁热将油均匀的浇在铺了葱丝的鱼身上，这样做出来的葱油鱼，葱香肉美，汤汁入肉，十分鲜美。
【分字组词】油字组词 葱字组词 鱼字组词
