【词语名称】干炸响铃（ganzhaxiangling）
【词语拼音】gan zha xiang ling
【词语读音】gàn zhà xiǎng líng
【词语简拼】GZXL
【网络释义】 干炸响铃是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系，该菜品因腐皮薄如蝉翼，成菜食时脆如响铃，故名。该菜选用豆腐皮卷入精细肉末，切成寸段，油炸而成。色泽黄亮，鲜香味美。1956年，被认定为36种杭州名菜之一。
【分字组词】响字组词 干字组词 炸字组词 铃字组词
