【词语名称】建瓯淡水鱼（jianoudanshuiyu）
【词语拼音】jian ou dan shui yu
【词语读音】jiàn ōu dàn shuǐ yú
【词语简拼】JODSY
【网络释义】 建瓯淡水养鱼大约从元末明初开始的，到清朝中叶已开始使用“弓鱼”技术。鲜鱼经过“弓水”处理，冬天可以保活4～5天，夏天可以活1～2天，还能除去鱼肉的污泥味。
【分字组词】建字组词 水字组词 淡字组词 瓯字组词 鱼字组词
