【词语名称】炒血鸭(chaoxueya)
【词语拼音】chao xue ya
【词语读音】chǎo xuè yā
【词语简拼】CXY
【网络释义】 炒血鸭,是湖南省著名的菜式,属于湘菜。具有香辣口味的美味佳肴,采用鸭、胡椒粉、辣椒等原料炒制而成。此菜鸭血褐黑程亮,黑里透红,味香辣,肉鲜嫩,油重抱芡,咸鲜适口,佐酒下饭均宜。
【分字组词】炒字组词 血字组词 鸭字组词