【词语名称】怪味煎带鱼(guaiweijiandaiyu)
【词语拼音】guai wei jian dai yu
【词语读音】guài wèi jiān dài yú
【词语简拼】GWJDY
【网络释义】 The strange taste fries the hairtail 原料:带鱼(250g),番茄酱(一勺),辣椒酱(一勺),红辣椒(一个),姜丝,糖(一小勺),盐(一小勺),生抽(一小勺),葱花,香菜 做法:带鱼洗净斩件,沥干水分用姜丝和料酒,盐,生抽腌制15分钟后,倒掉汁水,在带鱼表面均匀的铺一层面粉。平底锅中倒适量的油,将带鱼煎至两面金黄,出锅。炒锅中倒少量的油,倒入番茄酱和辣椒酱翻炒再加糖和适量的水淀粉,待汁煮浓稠后浇在带鱼身上即可,在摆上切好的红辣椒,葱花和香菜就可以上桌了