【词语名称】奶汤银丝(naitangyinsi)
【词语拼音】nai tang yin si
【词语读音】nǎi tāng yín sī
【词语简拼】NTYS
【网络释义】 “奶汤银丝”是北京清真饭馆的传统名菜。此菜在烹制中加入牛奶,不仅味美好吃,而且色白美观。在清真菜的制作中。一般原色白汁菜,都要加放一些牛奶,这也是清真菜的一个特点。所谓银丝,是指将白水煮熟的羊肚切成丝,色白如银,故名。
【分字组词】丝字组词 奶字组词 汤字组词 银字组词