【词语名称】姜豉(jiangshi)
【词语拼音】jiang shi
【词语读音】jiāng shì
【词语简拼】JS
【网络释义】 “姜豉”乃唐宋时期开封市肆名馔和寒食节传统食品。此菜因以姜调味,烹制成的熟猪时肉浓烂,汤汁凝冻,似豆豉而得名。
【分字组词】姜字组词 豉字组词