【词语名称】扣蒸酥鸡(kouzhengsuji)
【词语拼音】kou zheng su ji
【词语读音】kòu zhēng sū jī
【词语简拼】KZSJ
【网络释义】 “扣蒸酥鸡”系湖北民间筵席中的一道大菜,是将鸡块先炸后蒸,最后浇卤挂芡而成。成菜色泽黄亮,皮酥肉烂,味道鲜香,鲜咸适口。
【分字组词】扣字组词 蒸字组词 酥字组词 鸡字组词