极酸醋法的拼音及详细解释
【词语名称】极酸醋法(jisuancufa)
【词语拼音】ji suan cu fa
【词语读音】jí suān cù fǎ
【词语简拼】JSCF
【网络释义】 五月午时,用做就粽子七个,每个内各夹白曲一块,外加生艾心七个,红曲一把,合为一处,装入瓮内,用井水灌之,约七八分满就好。瓮口以布塞得极紧,置背阴地方,候三五日过,早晚用棍子搅之。尝看至有醋味,然后用乌糖四五圆打碎,和烧酒四五壶,隔汤炖至糖化,取起候冷,倾入醋内,早晚仍不时搅之,俟极酸了可用。要用时,取起醋汁一罐,换烧酒一罐下去,永吃不完,酸亦不退。
【分字组词】极字组词 法字组词 酸字组词 醋字组词