【词语名称】红烧丸子（hongshaowanzi）
【词语拼音】hong shao wan zi
【词语读音】hóng shāo wán zǐ
【词语简拼】HSWZ
【网络释义】 红烧丸子是一道上海市的传统名菜，属于沪菜系。是将肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后，在油锅内炸至金黄捞出，再将炸后的丸子加入高汤用淀粉勾欠，装盘即可。本菜味道鲜美，营养丰富，尤其适合儿童食用。
【分字组词】丸字组词 子字组词 烧字组词 红字组词
