北京果脯蜜饯的拼音及详细解释
【词语名称】北京果脯蜜饯（beijingguofumijian）
【词语拼音】bei jing guo fu mi jian
【词语读音】běi jīng guǒ fǔ mì jiàn
【词语简拼】BJGFMJ
【网络释义】 北京果脯蜜饯是传统风味食品之一，它誉满京师，驰名全国，远销国外。在我国的古籍中，关于用蜂蜜腌制果实的记载很多。这些记载皆是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩，去除大量水分，借以长期保存，故称为“蜜煎”，以后逐步演变成“蜜饯”。后来有用砂糖代替蜂蜜的。
【分字组词】京字组词 北字组词 果字组词 脯字组词 蜜字组词 饯字组词
