桂花焐熟藕的解释和意思

桂花焐熟藕的拼音及详细解释

【词语名称】桂花焐熟藕（guihuawushuou）

【词语拼音】gui hua wu shu ou

【词语读音】guì huā wù shú ǒu

【词语简拼】GHWSO

【网络释义】 桂花焐熟藕是江苏苏州传统风味名点，秋季时令佳点之一。苏州的糖藕，在唐代就已经名冠全国，苏州人就地取材，用上苏州特制的糯米及秋季遍开的桂花，就有了这道甜、糯、酥、香的美味佳品。做法是取藕中段，把糯米塞入藕段中空处，用筷子将切去的头部与中段用牙签或竹筷重新整合成条，在加了绵白糖、甜桂花、赤砂糖的锅水中蒸煮，最后就看到了色泽酱红、汁水如蜜、入口清香甜糯的桂花焐熟藕。也有用玫瑰甜酱、桂花甜酱或其它花露蘸食的。

【分字组词】桂字组词 焐字组词 熟字组词 花字组词 藕字组词