韩式煎鱼的解释和意思

韩式煎鱼的拼音及详细解释

【词语名称】韩式煎鱼（hanshijianyu）

【词语拼音】han shi jian yu

【词语读音】hán shì jiān yú

【词语简拼】HSJY

【网络释义】 制作韩式煎鱼的材料有鲅鱼2条、葱姜蒜各一勺、芝麻两大勺、香菜末适量、韩式辣酱两勺、糖一勺、鸡精适量、鱼露一勺、盐适量、清水适量。制作方法：1、将韩式辣酱、葱姜蒜末、糖、鸡精、鱼露（或者海鲜酱油）、清水放入小碗中拌均成调料汁备用；2、炒锅烧热，锅中倒油，油热后放入芝麻炒香；3、放入芝麻炒香；3、将拌好的调料汁放入锅中大火烧开，转小火熬制成浓稠状，盛入小碗即可；4、鲅鱼去头，收拾干净。从鱼腹那面抛开，背部不要切段，打开成大片状。将鱼沥干水份，薄薄的撒一层盐，放入冰箱腌制1-2小时；5、将腌好的鲅鱼表面撒少量干面粉，煎至两面金黄装盘；6、表面浇上酱汁，撒上香菜末就可以食用了。

【分字组词】式字组词 煎字组词 韩字组词 鱼字组词