青螺饨鞭笋的拼音及详细解释
【词语名称】青螺饨鞭笋（qingluotunbiansun）
【词语拼音】qing luo tun bian sun
【词语读音】qīng luó tún biān sǔn
【词语简拼】QLTBS
【网络释义】 简介“清螺炖鞭笋”是徽菜时令名菜。做法淡水螺清鲜柔嫩，鞭笋（即夏季挖取的竹根杈头）清香肉白，均为夏令季节性佳品。将青螺肉与切斜刀块的鞭笋，配以火腿丁、冬菇丁入砂锅，略加冰糖或白糖以小火细炖至鞭笋由白略转黄即可。特点此菜青白相间，色美悦目，闻之芳香扑鼻，食之味鲜醇美，清凉降火，故而闻名。
【分字组词】笋字组词 螺字组词 青字组词 鞭字组词 饨字组词
